ドイツパンのイメージはすっぱい、硬い、食べづらいというもので、パン屋にいって自分から進んで買おうとはあまり思っていなかった。でもこのたびの「パン・ラボ」(『パニック7ゴールド』7月17日発売)で一変した。単に私の食わず嫌い、本物のドイツパン…
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