人参のくるみ白和えと、車麩の唐揚げ。 「山戸家の野菜ごはん」という本を参考にしました。これは料理家山戸ユカさんのマクロビオティック・レシピ本です。 「どんな味になるんだろう??」という作る楽しみがあり、実際美味しい発見があり、料理って楽しい…
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