日向夏

projetdelundi2010-02-21

 「ひゅうがなつ」というのを頂いた。宮崎の産物らしく、私は初めて見る。

一見、レモンか?みかん?という感じだが、味ははっさくに似ている。
はっさくよりだいぶ小振りで皮も柔らかい。皮を薄く剥いてふわふわの部分と果肉をいっしょに食べる。
甘さと酸味と苦みが同じくらいの割合で、「とても控え目で色白のお嬢さん」みたいな味。 爽やかで初々しかった。